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Pudding con Ananas, Lucuma e Chia
Ingredienti:
- 1-2 cucchiaini di Lucuma in polvere
- 2-3 cucchiai di Semi di Chia
- 250ml di latte di mandorle
- 40g di Ananas (fresco)
Preparazione:
- Frulla la polvere di Lucuma, il latte di mandorle e l'Ananas.
- Metti il composto in una ciotola e aggiungi i semi di chia. Mescola bene.
- Raffreddare per almeno un'ora e servire!
Suggerimento: Servire con bacche di Goji e scaglie di cocco crudo.
